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In diesem kleinen Video zeig ich euch wie einfach es ist einen Fisch zu beizen.
Ein gebeizter Fisch bzw Forelle eignet sich perfekt für eine Vorspeise oder auch als zwischen Gang.

Ich serviere die gebeizte Forelle mit einer Honig Dill Senf Soße und als Deko ein einfaches Salatbouquet.

Ich wünsche euch viel Spaß mit dem Video.

Lg Tomy